RCN het Grote Bos

Zelfstandig werkend kok

Details van de functie

Logo Wie zijn wij?
Midden in het betoverende landschap van de Utrechtse heuvelrug, op fietsafstand van steden zoals Utrecht en Amersfoort, ligt vakantiepark RCN het Grote Bos. Een oase van rust met zowel campingplaatsen als huisjes midden in het bos. Het park is wel 80 hectare groot en daarmee het grootste park van RCN Vakantieparken! Toch is de sfeer erg kleinschalig en gezellig. Deze fijne sfeer heerst zowel bij gasten als collega?s onderling. Door de afdelingen horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, technische dienst en groenvoorziening wordt hier het hele jaar door een heerlijke vakantiebeleving verzorgd!

Jouw functie

Wat ga je doen?
Als jij in de keuken staat loopt alles op rolletjes. Jij weet immers hoe je jouw collega?s tijdens de spits motiveert, zodat je samen heerlijke en mooi opgemaakte gerechten kunt serveren.   
Je zorgt ervoor dat de mise en place wordt verzorgt, de HACCP regels worden nageleefd en dat er een lekkere lokale specialiteit op de menukaart staat, welke jaarlijks in overleg wordt vernieuwd. Daarnaast heb je een passie voor eten en bereid je zowel koude gerechten, warme gerechten en desserts. Tijdens dit alles weet jij goed het overzicht en de rust te bewaren in de keuken, ook tijdens de spitstijden in het hoogseizoen.

Wat vragen wij?
  • Jij hebt ervaring met professioneel koken;
  • Je kunt zowel zelfstandig als in een team werken;
  • Jij werkt onder andere graag in weekenden en vakanties.


Wat bieden wij jou?
Werken in de keuken bij RCN is goed voor:
  • Verdienen in vakantiesfeer. Je arbeidsvoorwaarden zijn conform CAO Recreatie en je salaris ligt, afhankelijk van jouw kennis en ervaring tussen ?2201,94 en ?2831,34 per maand + 8% vakantiegeld op basis van 38 uur per week;
  • Vaste uren. De hoeveelheid hiervan in overleg;
  • Zelfstandigheid. De keuken is jouw domein;
  • Je ontwikkeling. Jij kunt je in deze rol verder ontwikkelen als leidinggevende en krijgt de mogelijkheid je kennis bij te spijkeren door middel van trainingen, bijvoorbeeld via onze RCN Academy;
  • Personeelskortingen en- uitjes. Denk aan borrels, barbecues en korting op vakantiehuisjes en horeca;
  • Leuke collega?s. Ja, écht! Zij zullen jou met open armen ontvangen;
  • Een ander. RCN besteed haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.
Horen we snel van je?
Gerelateerde opleidingen:
Gerelateerde opleidingen/cursussen aan de sector(en) van deze vacature:
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van RCN het Grote Bos

Sollicitatieformulier

Vul hieronder jouw gegevens in. (velden met een * zijn verplicht)

Bladeren…

Let op! Plaats je reactie en voeg je CV-bestand toe, bedrijven stellen dit zeer op prijs.
(Bestand dient niet groter te zijn dan 2MB)

  • De ingevoerde (persoons)gegevens worden door RCN het Grote Bos gebruikt om jouw sollicitatie te kunnen beantwoorden;
  • Indien gewenst mag het bedrijf waar ik mijn sollicitatie naar stuur mijn gegevens bewaren om mij van informatie te voorzien;
  • Ik ben tenminste 16 jaar oud, of heb toestemming van mijn ouders of voogd om deze sollicitatie te plaatsen;
  • De privacy statement en algemene voorwaarden van Stichting ROC.nl zijn van toepassing.