Vermaat Servicekantoor BV

Keukenmedewerker - Trattoria Rosa

Details van de functie

Logo Hey horecatalalent! Lever jij graag je aandeel in de keuken? Kom werken bij Trattoria Rosa in Roosendaal en ondersteun het keukenteam. Natuurlijk belonen wij jou hiervoor. Zo krijg je o.a. de leukste collega's en vrijheid om jouw eigen ideeŽn in te brengen. Eťn ding is zeker; bij ons kun je jezelf zijn, plezier maken en wij stimuleren jouw persoonlijke en professionele groei, eventueel met behulp van een interne jobcoach. Jij hebt er zin in!

werkplek

Je werkt tussen de mooiste designer outlet winkels bij Designer Outlet Roosendaal. Bij onze Trattoria wanen bezoekers zich even in ItaliŽ en kunnen ze genieten van vers bereide pasta?s en heerlijke diverse Italiaanse lekkernijen. Het restaurant is dagelijks geopend tot 20.00 uur.

team

Bij Trattoria Rosa werk je met ongeveer 15 collega?s. Je krijgt de mogelijkheden om je te ontwikkelen in gastgerichtheid, koffievaardigheden en de Italiaanse keuken. Maar je hebt ook nog een groter team van 80 tot 100 collega?s. We hebben namelijk meerdere horecalocaties in het Designer Outlet. We helpen elkaar waar nodig en zijn bereid van elkaar te leren. En wil je doorgroeien? Top, wij stimuleren dat!

wistjedat

Wist je dat er bij Tratorria Rosa volop mogelijkheden zijn om door te groeien? En dat Designer Outlet Roosendaal al sinds 2006 bestaat en het derde outlet centrum is van Nederland?

vrijetijdslocatie

Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden ťn werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega?s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.

Jouw collega over werken bij Vermaat



Jouw functie als kok

Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij als keukenhulp ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediŽnten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega?s val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

Vermaat academy
Wil je jouw kennis en creativiteit delen ťn nieuwe inspiratie opdoen? In onze academy hebben wij veel online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP. Ook kun je je leermeester diploma bij ons halen. En ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Wij helpen jou op een laagdrempelige manier om deze, eventueel op een andere plek, te vinden. Want 400 horecalocaties, betekent (bijna) 400 keukens en onwijs veel (doorgroei)mogelijkheden.

Jouw ingrediŽnten

  • Het liefst heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Jij zet altijd net dat extra stapje.
  • Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
  • Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket

Uren per week:
24 - 32
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV