- Vacature
Vermaat Servicekantoor BV
Horeca manager
Details van de functie

werkplek
Een sfeervolle plek waar je goed en gezond kunt eten en drinken in onze stijlvolle espressobar en moderne bedrijfsrestaurant; dat is WTC Utrecht. Het restaurant is een inspirerende omgeving die geschikt is als ontmoetingsplek, vergader-, of ontspanningsruimte. Elke dag verzorgen we een lunchbuffet met dagverse producten. De espressobar is open vanaf 08.00 uur en het restaurant van 11.30 tot 14.30 uur.
team
Enthousiasme en gastvrijheid zijn de juiste woorden om het team van WTC Utrecht te omschrijven. Als team verzorgen we naast een heerlijke lunch en koffies ook diverse events. Samen met vijf andere collega?s zorg jij iedere dag weer voor een onvergetelijke ervaring voor de gasten.
wistjedat
Wist je dat deze locatie voor iedereen toegankelijk is? Het is een ideale plek om te werken en je hebt nog eens een prachtig uitzicht op het jaarbeursplein.
bedrijfshoreca
Werk je in de bedrijfshoreca, dan werk je tijdens kantoortijden. Hierdoor is je werk goed te combineren met je privéleven. Je werkt in vaste, hechte teams en hebt ook veel contact met vaste gasten. Wij hebben het bewust over horeca, en niet over catering. We volgen namelijk geen standaard cateringconcept. Zo heeft elke locatie iets unieks, wat jou meer vrijheid geeft.
Jouw collega over werken in de bedrijfshoreca

Jouw functie als horecamanager
Maak van je locatie jouw toko! Dat is waar het om draait als horecamanager bij Vermaat. Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. En hier komt veel bij kijken. Zo heb je operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Jij weet met jouw vakkundigheid, leidinggevende skills en ondernemersmentaliteit zowel mee te draaien in de operatie als dat je jouw team aanstuurt.
Maar dat is niet alles. Je besteedt ook veel tijd aan het bedenken én implementeren van nieuwe ideeën. Om de gastbeleving te verbeteren, het menu te vernieuwen, extra gasten te genereren of de opdrachtgever van de locatie te verrassen. Hier sta je niet alleen voor. Jouw Regiomanager is je directe business partner en ook de collega?s op ons Servicekantoor staan altijd voor je klaar.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding.
- Je bent geen groentje meer, dat kan ook niet, want je draagt een grote verantwoordelijkheid. Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horecasector in een leidinggevende rol.
- Je bent creatief en weet als geen ander nieuwe ideeën te bedenken.
- Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.
- Jij blinkt uit op commercieel en financieel vlak en weet als geen ander hoe je een team aanstuurt.
- Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
Jouw pakket
Uren per week:
40
Gerelateerde opleidingen:
Gerelateerde opleidingen/cursussen aan de sector(en) van deze vacature:
Enkele opleidingen/cursussen die in deze sector(en) aangeboden worden:
Enkele opleidingen/cursussen die in deze sector(en) aangeboden worden:
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV