Vermaat Servicekantoor BV

Medewerker bediening - Rouhi - House of Rituals

Details van de functie

Logo Hey bedieningstalent! Kom jij aan de slag bij ons gloednieuwe restaurant Rouhi op de begaande grond van House of Rituals? Met een geweldig terras aan het spui genieten onze gasten hier van verrassende smaken, texturen en geuren die de zintuigen prikkelen, geÔnspireerd door culinaire ontdekkingen uit AziŽ. Bij restaurant Rouhi kun jij rekenen op een jong en gedreven team, vrijheid en flexibiliteit. Wat wil je nog meer?!

Rituals ken je niet meer alleen van de heerlijke showergel, kaarsen en make-up, maar ook van een nieuw high-end restaurant. In het Afrikahuis aan de Spui / Kalverstraat is in 2020 het flagshipstore House of Rituals geopend waar het restaurant Rouhi is gevestigd. GeÔnspireerd door culinaire ontdekkingen uit AziŽ en met bezieling voor onverwachtse smaakcombinaties, creŽert chef Renaud Goigoux exceptionele gerechten.

Een nieuw restaurant betekent een nieuw team met frisse energie. Gezien de recente ontwikkelingen en maatregelen is de opening van het restaurant helaas uitgesteld. Nu hebben we heerlijke boxen en take-aways, maar wij zijn er van overtuigd dat de opening het wachten waard is. Dan staan we weer te knallen met een team van zo'n 20 a 30 medewerkers.

Wist je dat de concept store op steenworp afstand zit van de plek waar in 2000 de eerste vestiging van Rituals zijn deuren opende?

Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden ťn werktijden; net wat voor jou uitkomt. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.



Jouw functie en salaris

Jij zorgt ervoor dat jouw gasten het aan niks ontbreekt tijdens hun bezoek. Jij informeert en adviseert de gasten over het menu en de uitgebreide wijnkaart. Naast dat jij alles onder controle hebt weet jij alles van bediening op het hoogste niveau. Als geen ander weet jij het overzicht te behouden en zorg je, op een gepaste manier, voor persoonlijke service! De verwachtingen liggen hoog voor zowel de gasten als het management. Het is daarom belangrijk dat jij kan presteren onder druk. Jij gaat altijd voor kwaliteit met een glimlach. Het is jouw doel en passie om het onze gasten elke dag naar hun zin te maken!

Check jouw all-in uurloon (incl. vakantiegeld en vakantiedagen)
15 jaar: ?4,99 | 16 jaar: ?6,24 | 17 jaar: ?7,49 | 18 jaar: ?8,52 | 19 jaar: ?9,99 | 20 jaar: ?11,23 | 21+: ?12,49

Jouw ingrediŽnten

  • Jij hebt ervaring in (luxe) restaurants op hoog niveau.
  • Jij kan koffie zetten als de beste. Heb je barista ervaring? Helemaal top!
  • Ben je in het bezit van WSET niveau 2/3 dan is dat mooi meegenomen!
  • Naast de Nederlandse taal beheers je ook de Engelse taal uitstekend
  • Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker
  • Gastvrij, proactief en energiek zijn woorden die jou omschrijven. Daarnaast ben jij gemotiveerd om hard te werken.

Jouw pakket
  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega?s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Uren per week:
24
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV