Vermaat Servicekantoor BV

Eerste medewerker horeca - Trattoria Rosa

Details van de functie

Logo Hey aanstormend leidinggevende! Ben jij dé service coach op de werkvloer die onze bediengingsmedewerkers enthousiasmeert om iedere dag weer dat stapje extra te zetten voor onze gast? Bij Trattoria Rosa bij Designer Outlet Roosendaal kun je los als eerste medewerker. Dus heb jij al enige ervaring in de horeca en ben jij toe aan een mooie uitdaging? Solliciteer dan direct!

Je werkt tussen de mooiste designer outlet winkels bij Designer Outlet Roosendaal. Bij onze Trattoria wanen bezoekers zich even in Italië en kunnen ze genieten van vers bereide pasta?s en heerlijke diverse Italiaanse lekkernijen. Het restaurant is dagelijks geopend tot 20.00 uur.

Bij Trattoria Rosa werk je met ongeveer 15 collega?s. Je krijgt de mogelijkheden om je te ontwikkelen in gastgerichtheid, koffievaardigheden en de Italiaanse keuken. Maar je hebt ook nog een groter team van 80 tot 100 collega?s. We hebben namelijk meerdere horecalocaties in het Designer Outlet. We helpen elkaar waar nodig en zijn bereid van elkaar te leren. En wil je doorgroeien? Top, wij stimuleren dat!

Wist je dat er bij Tratorria Rosa volop mogelijkheden zijn om door te groeien? En dat Designer Outlet Roosendaal al sinds 2006 bestaat en het derde outlet centrum is van Nederland?

Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega?s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.

Jouw collega over werken bij Vermaat



Jouw functie als eerste medewerker

Jij bent hét aanspreekpunt voor je collega?s en natuurlijk voor de gasten. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je gasten een fijne beleving meegeeft. Jij brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij dat je het verschil maakt voor de gast en dat er toch een momentje van plezier is.

Voor de horecamanager op de locatie ben je als eerste medewerker een echte steun en toeverlaat. Je steekt je handen uit de mouwen helpt ook met allerlei andere taken. Denk hierbij aan roosters maken, de inkoop, het openen en sluiten van de zaak of een stukje administratie. Ook zet je je actief in om alle aanvragen voor vergadering en partijen succesvol te verzorgen. Daarnaast verras jij als eerste medewerker regelmatig jouw horecamanager met toffe ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nog meer naar de zin te maken? Kom maar door!

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen naar een leidinggevende functie zoals floormanager / assistent horecamanager.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket
  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega?s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Uren per week:
24 - 38
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV