Vermaat Servicekantoor BV

Allround bedieningsmedewerker - The Base

Details van de functie

Logo Hey alleskunner! Of het nou gaat om het bouwen van een verrukkelijke cocktail, het maken van dé beste late macchiatto of het uitserveren van een overheerlijke salade; bij BASE Schiphol kan jij los! Kan jij dit en kun je de verantwoordelijkheid dragen voor het wel en wee bij BASE tijdens jouw diensten? Dan zouden wij wel eens een heel goede match kunnen zijn! Vermaat snapt dat jij in deze onzekere tijd meer zekerheid wilt. Daarom bieden wij jou een definitieve startdatum en ontvang jij een gegarandeerd salaris totdat de horeca weer open is.

The Base is sinds januari 2015 Vermaats hippe locatie op Schiphol. In het selfservice restaurant (The Market) en het bedienend à la carte restaurant VIVA kun je voor ieder wat wils terecht. Naast deze twee restaurants worden er ook diverse banquetingpartijen verzorgd. Als of dat nog niet alles is, hebben de op deze locatie ook een espressobar en een AH to go.

Iedere dag staat dit team klaar om onze diverse gasten te ontvangen. Of je nu in restaurant VIVA werkt of in the Market, wij maken de dag tot een groot succes. In totaal kun je 500 gasten verwachten voor de lunch in the Market en 40 couverts bij het restaurant. Het totale team bestaat uit 18 personen, allemaal met verschillende achtergronden en kwaliteiten.

Wist je dat deze locatie uniek is omdat we alle onderdelen van de horeca exploiteren waaronder een espressobar, een full-service restaurant, een zelfbedieningsrestaurant, een AH to go en een uitgebreide banqueting afdeling?

Werk je in de bedrijfshoreca, dan werk je tijdens kantoortijden. Hierdoor is je werk goed te combineren met je privéleven. Je werkt in vaste, hechte teams en hebt ook veel contact met vaste gasten. Wij hebben het bewust over horeca, en niet over catering. We volgen namelijk geen standaard cateringconcept. Zo heeft elke locatie iets unieks, wat jou meer vrijheid geeft.

Jouw collega over werken bij Vermaat



Jouw werkdag als medewerker bediening

?Goedemiddag!? Je bent met het goede been uit bed gestapt en hebt zin om te knallen. Je bespreekt met collega's wat ieders ?wijk? in het restaurant is. Je krijgt de verantwoordelijkheid over een aantal tafels. Je neemt bestellingen op, maakt een praatje met de gasten, rekent af en zorgt dat de gasten met een tevreden gevoel de deur uit lopen na hun bezoek. Ze zijn enorm tevreden met je vriendelijke service, je hebt hebt een paar dikke complimenten gekregen. Held! Natuurlijk ruim je tussendoor ook tafels leeg en signaleer je het direct als iemand klaar is om iets nieuws te bestellen. En tja, is er ondanks alle goede wil en inzet toch een klacht, dan handel jij die ook keurig netjes af. Jij maakt met jouw persoonlijke touch het verschil voor onze gasten.

Jouw ingrediënten

  • Het liefst heb je al wat horeca ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
  • Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je.
  • Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket
  • Een salaris conform de contractcatering cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega?s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.
[afdeling]

Uren per week:
32 - 38
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV