Vermaat Servicekantoor BV

Medewerker bediening fine dining - Wils Restaurant

Details van de functie

Logo Hey gastvrijheidsheld! Zorg jij dat het jouw gasten aan niks ontbreekt? Kom werken bij Restaurant Wils! Op deze locatie kan je op wisselende tijden helemaal los. Een cocktail bouwen, een wijklopen of even je baristaskills laten zien en dat allemaal op één dag! Word onze smaakmaker!

Fire! Daar draait het om bij restaurant Wils. Op de derde etage van het MOVE Experience Center gaan chefs Joris Bijdendijk (restaurant RIJKS*) en Erwin Oudijk terug naar de basis van alle kooktechnieken: koken op vuur. Onze gasten kunnen in dit high-end restaurant lunchen of dineren aan de keuken, de bar of aan tafel. Op maandag is ons restaurant dicht.

Ons team? Jong, enthousiast en internationaal! Met 20 collega?s zorgen wij voor een unieke ervaring voor onze gasten. In de keuken wordt gewerkt onder de signatuur van Joris Bijdendijk (Yes, hij verdeelt zijn tijd tussen RIJKS* en Wils!), onder leiding van Erwin en Friso. Lana en Emmie zijn verantwoordelijk voor de voorkant.

Wist je dat onze chefs vanuit een open keuken koken en we dagelijks vers brood bakken in onze bakkerij?

Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega?s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.

Jouw collega over werken bij Vermaat



Jouw werkdag als medewerker bediening

?Goedemiddag!? Je bent met het goede been uit bed gestapt en hebt zin om te knallen. Je bespreekt met collega's wat ieders ?wijk? in het restaurant is. Je krijgt de verantwoordelijkheid over een aantal tafels. Je neemt bestellingen op, maakt een praatje met de gasten, rekent af en zorgt dat de gasten met een tevreden gevoel de deur uit lopen na hun bezoek. Ze zijn enorm tevreden met je vriendelijke service, je hebt hebt een paar dikke complimenten gekregen. Held! Natuurlijk ruim je tussendoor ook tafels leeg en signaleer je het direct als iemand klaar is om iets nieuws te bestellen. En tja, is er ondanks alle goede wil en inzet toch een klacht, dan handel jij die ook keurig netjes af. Jij maakt met jouw persoonlijke touch het verschil voor onze gasten.

Check jouw all-in uurloon (incl. vakantiegeld en vakantiedagen)
15 jaar: ?4,99 | 16 jaar: ?6,24 | 17 jaar: ?7,49 | 18 jaar: ?8,52 | 19 jaar: ?9,99 | 20 jaar: ?11,23 | 21+: ?12,49

Jouw ingrediënten

  • Het liefst heb je al wat horeca ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
  • Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je.
  • Diverse gasten, flexibele werktijden en het uitje van de gasten compleet maken met een fijne horecabeleving; werken in de vrijetijdssector is helemaal jouw ding.
  • Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket
  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega?s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Uren per week:
38
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV