Vermaat Servicekantoor BV

Afwasser

Details van de functie

Logo Hey chef afwas! Voel jij je helemaal thuis in een internationale omgeving? Kom werken bij sterrenrestaurant Wils! In deze cruciale rol zorg jij dat alles spik en span jouw spoelkeuken verlaat!

Fire! Daar draait het om bij restaurant Wils. Op de derde etage van het MOVE Experience Center gaan chefs Joris Bijdendijk (restaurant RIJKS*) en Erwin Oudijk terug naar de basis van alle kooktechnieken: koken op vuur. Onze gasten kunnen in dit high-end restaurant lunchen of dineren aan de keuken, de bar of aan tafel. Op maandag is ons restaurant dicht.

Ons team? Jong, enthousiast en internationaal! Met 20 collega?s zorgen wij voor een unieke ervaring voor onze gasten. In de keuken wordt gewerkt onder de signatuur van Joris Bijdendijk (Yes, hij verdeelt zijn tijd tussen RIJKS* en Wils!), onder leiding van Erwin en Friso. Lana en Emmie zijn verantwoordelijk voor de voorkant.

Wist je dat onze chefs vanuit een open keuken koken en we dagelijks vers brood bakken in onze bakkerij?

Werk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden ťn werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega?s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.

Jouw collega over werken in de vrijetijdssector



Jouw werkdag als afwasser

?Goedemorgen!? Je komt binnen bij jouw spoelkeuken. Na een lekker bakkie en even bijkletsen met collega?s trek je jouw bedrijfskleding aan; jij bent klaar om te knallen! Je zorgt voor een vlekkeloos draaiende spoelkeuken door:

  • Het servies goed af te spoelen.
  • De afwasmachine te vullen.
  • De schone vaat weer op de juiste plek op te bergen.
  • De spoelkeuken schoon te houden.

Jij zorgt dat er nooit meterslange files van vaat zijn. Tussendoor help je ook graag collega?s bij het schoon en netjes houden van het restaurant zelf. Voordat jij de deur uitgaat ligt alles weer schoon op z?n plek en blinkt de spoelkeuken als nooit tevoren! Collega?s hebben jou er maar al te graag bij, want jij houdt altijd je hoofd boven water..

Jouw ingrediŽnten

  • De spoelkeuken draaiende houden; werken als afwasser past bij jou.
  • Dat werken in de afwas fysiek best pittig kan zijn weet je. Hard rennen zie je als een voordeel; scheelt je weer een avondje sporten!
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.
  • Je straalt enthousiasme uit. Jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. Ben jij Safe to Serve?
Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. Ben jij Safe to Serve ?

Jouw pakket
  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega?s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Uren per week:
38
Sollicitatiewijze:
Bij sollicitatie wordt u doorgelinkt naar de website van Vermaat Servicekantoor BV