Vacatures voor Gastronoom/Sommelier, bij verschillende organisaties.

Gastronoom/Sommelier vacatures, bij verschillende organisaties. Werkzaamheden, ervaringen en vereisten van een gastronoom/sommelier

Gastronoom/sommelier

Beroepsbeeld

Als gastronoom/sommelier ben jij de persoon die kennis heeft van wijnen en dranken. Je informeert gasten over de mogelijkheden en over de smaak, samenstelling en herkomst van bepaalde wijnen. Als gastronoom/sommelier weet jij welke wijnen in combinatie met bepaalde gerechten een succes kunnen worden. In samenwerking met de keuken selecteer jij dan ook de wijnsoorten bij de menukaart. Naast deze werkzaamheden heb jij ook contact met leveranciers en voer jij prijsberekeningen uit.


Beroepseisen

Je bent communicatief vaardig en helpt gasten graag bij het maken van een goede keuze. Jij wilt de beste service mogelijk verlenen en bent stressbestendig. Werken binnen de horeca vraagt een flexibele houding van jou als gastronoom/sommelier. Daarnaast heb jij een commerciŽle instelling en kun jij meedenken over de groei van een bedrijf.


Werkomstandigheden

Als gastronoom/sommelier ben jij werkzaam binnen de sector horeca. Je werkt bij luxere restaurants of kunt aan de slag bij specialistische kleine horecabedrijven


Vacatures

Toon per pagina: 10 | 20 | 50
Gastronoom/sommelier - MBOjobmatch
Plaats(en): heel Nederland
Toon per pagina: 10 | 20 | 50

Staat er geen vacature voor jou bij? Pas eventueel gebruikte filters aan of start een zoekactie op basis van de eigenschappen van dit beroep.